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1950todo

Author:1950todo
北海道味紀行へようこそ!
店長の「通称~とど」です、北海道室蘭市に在住しています。
当ショップの新商品・出かけた先で見つけた美味しいもの・景色・出来事などを載せて行きます。



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北海道味紀行店長ブログ
北海道味紀行がある雄大で自然豊かな北海道。 当ショップを運営する店長として、日頃考えている事、食べ物・旅行などの紹介、また生産者との交流や商品の紹介をして行きます。    

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ボリボリ(ナラタケ)は北海道限定!
ボリボリ(ナラタケ)
ボリボリ(ナラタケ)は手を加えると黒く色が変わる鮮度が短いきのこですから、北海道限定販売とさせていただいて居ります。
歯ごたえが良くつい食べ過ぎてしまいますが消化が良くないので、気をつける必要があります。
採取できる期間も短く、来月の10日には販売終了です。
食べたいけど自分では採りにいけない方は、ぜひこの機会にいかがでしょうか?
北海道は、最近雨が多く天候がすぐれません、しかし来週は天候回復しそうなので、ボリボリ(ナラタケ)が採れそうな予感がします。
秋はヤマブドウやこくわなどと共に、きのこの採取が楽しみな」季節です。
新鮮なきのこが食べたいなー・・・・・・
紅葉にはまだ早いですが、散歩がてらに山に行くのもいいもんです。


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