北海道味紀行はニセコの自然食材「行者にんにく（ギョウジャニンニク）」は4月15日から発送します！
北海道味紀行の山菜は、天然物を採ったその日の内に発送する事です。
それも、自社の山からの採取が出来るのが自慢です。
山菜としては一番早く採取できそうです。
室蘭は3月も雪がほとんど降らなくて、暖かい冬でした。
羊蹄山山麓、倶知安町、ニセコ町周辺の雪も例年よりも早いほうですので、良い「行者にんにく（ギョウジャニンニク）」が収穫できるでしょう！
このあと、ぞくぞく北海道の山菜が出来てきます。
こごみ、あずきな、たらの芽、フキ、うど、わらびと順次採れます、今年は暖かい春になりそうなので品質の良い山菜が採れそうです、期待しています。

北海道味紀行
北海道アート
北海道味紀行ヤフー店