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北海道味紀行へようこそ!
店長の「通称~とど」です、北海道室蘭市に在住しています。
当ショップの新商品・出かけた先で見つけた美味しいもの・景色・出来事などを載せて行きます。



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北海道味紀行店長ブログ
北海道味紀行がある雄大で自然豊かな北海道。 当ショップを運営する店長として、日頃考えている事、食べ物・旅行などの紹介、また生産者との交流や商品の紹介をして行きます。    

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トワ・ヴェール 北海道黒松内町特産物手作り加工センター:トワ・ヴェールチーズセット(クリームチーズ、カマンベールチーズ、ホワイトブルーチーズ)お取り寄せ
トワ・ヴェールチーズセット(クリームチーズ、カマンベールチーズ、ホワイトブルーチーズ)


トワ・ヴェール 北海道黒松内町特産物手作り加工センター:トワ・ヴェールチーズセット(クリームチーズ、カマンベールチーズ、ホワイトブルーチーズ)お取り寄せ

北海道黒松内町は、自然が豊かでブナ林の北限の地です。
トワ・ヴェールの生産工場は、郊外の小高い丘にありま。
トワ・ヴェールのチーズは成分品質の安定している優良酪農家より直接集乳し、成分無調整の生乳をそのまま使用しているため、クリーミーでコクがあり、とろける食感があじわえます。

トワ・ヴェールチーズセット 2,500円
良質なたんぱく質やカルシウム、ビタミンが豊富なナチュラルチーズは、健康と美容に最適な食材です。新鮮な牛乳に乳酸菌を加え凝固し、白カビと青カビを植え付け1週間熟成。
その後、中心部に穴をあけて青カビが吸収しやすくし3週間熟成させて仕上げます。
カマンベルのクリーミーさにブルーチーズのピリッとした刺激が加わったマイルドな味が特徴です。

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北海道味紀行イーベイGマーケット
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