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北海道味紀行へようこそ!
店長の「通称~とど」です、北海道室蘭市に在住しています。
当ショップの新商品・出かけた先で見つけた美味しいもの・景色・出来事などを載せて行きます。



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北海道味紀行店長ブログ
北海道味紀行がある雄大で自然豊かな北海道。 当ショップを運営する店長として、日頃考えている事、食べ物・旅行などの紹介、また生産者との交流や商品の紹介をして行きます。    

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鮭のきざみハンバーグ ・イカのきざみハンバーグ:大人気!【室蘭特選】鮭のきざみハンバーグ とイカのきざみハンバーグ
鮭のきざみハンバーグ とイカのきざみハンバーグ

鮭のきざみハンバーグイカのきざみハンバーグ:大人気!【室蘭特選】鮭のきざみハンバーグイカのきざみハンバーグ

室蘭の水産会社から【室蘭特選】鮭のきざみハンバーグイカのきざみハンバーグというユニークな商品が新発売 されました。
【原材料】は鮭、玉ねぎ、パン粉、食塩、香辛料等で構成され、鮭が使われて大変美味しく出来上がっています。
鮭のきざみハンバーグは自然解凍後フライパンに油を敷き、強火で両面を軽く焦がし旨みを封じ込めてから、弱火で約3〜5分間焼きます。
味付けしているので、このままでも美味しく食べられますが、最後に白ワインなどを加えるとさらに風味が増します。
自然解凍後フライパンに油を敷き、強火で両面を軽く焦がし旨みを封じ込めてから、弱火で約3〜5分間焼きます。
味付けしているので、このままでも美味しく食べられますが、最後に白ワインなどを加えるとさらに風味が増します。
ホワイトソース、マヨネーズ、ポン酢、ケチャップなど、ソースはお好みでお選びください。

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