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1950todo

Author:1950todo
北海道味紀行へようこそ!
店長の「通称~とど」です、北海道室蘭市に在住しています。
当ショップの新商品・出かけた先で見つけた美味しいもの・景色・出来事などを載せて行きます。



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北海道味紀行店長ブログ
北海道味紀行がある雄大で自然豊かな北海道。 当ショップを運営する店長として、日頃考えている事、食べ物・旅行などの紹介、また生産者との交流や商品の紹介をして行きます。    

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あじきこうエゾシカ肉お取り寄せ:上田精肉店エゾシカ肉(エゾ鹿肉)ロース 通販
上田精肉店エゾシカ肉(エゾ鹿肉)ロース

あじきこうエゾシカ肉お取り寄せ:上田精肉店エゾシカ肉(エゾ鹿肉)ロース 通販

上田精肉店エゾシカ肉(エゾ鹿肉)ロース
エゾシカ肉・えぞ鹿肉・エゾ鹿肉ロースは1本の重さが1,8kg-3kg程度。
ステーキか焼肉に最適です。
ロースは一番人気の商品ですので品薄状態です。
売り切れる場合がありますのでご了承ください。

ロース肉は豚の肩からモモにかけて走る背中の長い筋肉です。
肩の方は「リブロース」、モモの方は「サーロイン」と区分され味や風味に違いがありますので、用途によって使い分けるのはいかがでしょうか。
1本の重さが1,8kg-3kg程度。ステーキか焼肉に最適です。
ロースは一番人気の商品ですので品薄状態です。売り切れる場合がありますのでご了承ください。

上田精肉店のエゾシカ肉(エゾ鹿肉・蝦夷鹿肉)の商品はエゾ鹿肉ヒレ・ロース・肩ロース・バラ肉・モモ肉・モモステーキ肉・スペアリブ・カルビー・ハンバーグ・3点セットと豊富です。
また、ジンギスカン・SPF豚肉ソーセージ・等-豚肉-の商品もあります。


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