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1950todo

Author:1950todo
北海道味紀行へようこそ!
店長の「通称~とど」です、北海道室蘭市に在住しています。
当ショップの新商品・出かけた先で見つけた美味しいもの・景色・出来事などを載せて行きます。



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北海道味紀行店長ブログ
北海道味紀行がある雄大で自然豊かな北海道。 当ショップを運営する店長として、日頃考えている事、食べ物・旅行などの紹介、また生産者との交流や商品の紹介をして行きます。    

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三元豚専門・黄金豚(こがねとん)オオヤミートお取り寄せ通販:黄金豚すき焼き用ロース+たれ(タレ)

オオヤミート牧場・オオヤミートの、黄金豚・三元豚-豚肉-の商品リストはすき焼きロース・しゃぶしゃぶ肩ロース・焼肉バラ・とんかつロース・豚丼ロース・生姜焼きロース・焼豚・ヒレ・ロース・肩ロース・バラ肉と用途別に用意しています。
オオヤミート牧場・オオヤミートは、伊達ジンギスカン・ぶた串(やきとり用生)・たれと多彩です。

黄金豚すき焼き用ロース+たれ(タレ)
 ・黄金豚すき焼き用ロース   1500g
 ・ソラチすき焼きのたれ 3本  *8-10人分

オオヤミート牧場・オオヤミートの、黄金豚ロース肉は豚の肩からモモにかけて走る背中の長い筋肉です。
肩の方は「リブロース」、モモの方は「サーロイン」と区分され味や風味に違いがありますので、用途によって使い分けるのはいかがでしょうか。
オオヤミート牧場・オオヤミートの、とんかつやポークソテーはリプロースを使って大きさ・肉そのものの軟らかさを、酢豚や生姜焼きはサーロインで締まりのある肉感・料理の味と肉味のマッチングを味わってください。

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