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北海道味紀行へようこそ!
店長の「通称~とど」です、北海道室蘭市に在住しています。
当ショップの新商品・出かけた先で見つけた美味しいもの・景色・出来事などを載せて行きます。



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北海道味紀行店長ブログ
北海道味紀行がある雄大で自然豊かな北海道。 当ショップを運営する店長として、日頃考えている事、食べ物・旅行などの紹介、また生産者との交流や商品の紹介をして行きます。    

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うに・ウニ・uni・海栗・雲丹:エゾバフンウニ【黄特】【生】(塩水パック)は利尻島産で最高!お取り寄せ通販
エゾバフンウニ【黄特】【生】(塩水パック)


うに・ウニ・uni・海栗・雲丹:エゾバフンウニ【黄特】【生】(塩水パック)は利尻島産で最高!お取り寄せ通販

北海道の美味しいウニのシーズンは6月からスタートです、今から楽しみ!
「エゾバフンウニ(えぞばふんうに)」の生産地は全て礼文島、利尻島他、北海道の日本海沿岸です。濃厚な甘味がある「エゾバフンウニえぞばふんうに)」圧倒的に人気です!利尻昆布を贅沢に食べて育ったウニです。 磯の香りがお口いっぱいに広がり疲れた体と心を癒してくれます。

エゾバフンウニ【黄特】【生】(塩水パック)200g 5,000円

利尻・礼文のキタムラサキウニは全国の市場での評価も非常に高く、あたりはずれがほとんどありません。舌の上にのせるだけでクリームのようにトロける食感もたまらない!ウニそのものが持つ爽やかな甘味と風味を、ぜひご家庭で贅沢にご堪能ください。
漁期の都合上「エゾバフンウニ」は8月31日までのお取り扱いとなっております。

北海道味紀行
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北海道味紀行楽天市場店
北海道味紀行イーベイGマーケット
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お世話になっております
おもしろいもの見つけました!

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【2007/06/17 17:39】 URL | みゆき #- [ 編集]


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・北海道礼文島産「生バフンウニ×130g(濃厚な小粒)・うに丼・バフンウニ・昨日の晩御飯・TV・新聞で話題のアイテム 2007/7/8・沖縄そだちですもの「夏の北海道」いきてぇ。・ バフンウニ・ バフンウニ?・これが本物の雲丹・この時期は・・・・ めぐみの記録【2007/08/10 13:38】
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