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Author:1950todo
北海道味紀行へようこそ!
店長の「通称~とど」です、北海道室蘭市に在住しています。
当ショップの新商品・出かけた先で見つけた美味しいもの・景色・出来事などを載せて行きます。



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北海道味紀行店長ブログ
北海道味紀行がある雄大で自然豊かな北海道。 当ショップを運営する店長として、日頃考えている事、食べ物・旅行などの紹介、また生産者との交流や商品の紹介をして行きます。    

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うに・ウニ・uni・海栗・雲丹:利尻・礼文産エゾバフンウニ【黄特】【生】(塩水パック)は6月-8月31日まで販売!お取り寄せ通販!
エゾバフンウニとキタムラサキウニ



うに・ウニ・uni・海栗・雲丹:利尻・礼文産エゾバフンウニ【黄特】【生】(塩水パック)
は8月31日まで販売!
今年の北海道日本海は天候が良くでエゾバフンウニとキタムラサキウニの漁獲は良好です。
エゾバフンウニ【黄特】【生】(塩水パック)の販売期限は8月31日まで販売します。
漁模様を聞いて見ると、今年は春先から天候が順調に推移し、例年通りの漁獲量を確保できるそうです!
その影響で、価格が高くなることはなさそうです。
北海道は7月に入り、好天が続き、仁木産さくらんぼ・はまます産さくらんぼ・浜益産サクランボ・三笠産メロン・訓子府産メロンの順調に甘味が増しています。
私も北海道の7月が大好きです、山の幸・海の幸が豊富に市場に出てきます、楽しみです。
何とか8月一杯はエゾバフンウニを販売します、そしてキタムラサキウニはさらに延長して9月15日まで販売しますので、よろしくお願い致します。

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家族で分けたのでウニ丼とはいかずお茶碗で頂きましたが、すごく濃厚&クリーミィ…とろけました。とにかく美味しかったです。食べごたえはあったけど、もっと欲しい~!て感じかな。「配送未定が前提」を理解して注文しましたが、待ってる間は不安だったので、もう少しコマ ウニをあげる【2007/08/13 18:03】
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