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1950todo

Author:1950todo
北海道味紀行へようこそ!
店長の「通称~とど」です、北海道室蘭市に在住しています。
当ショップの新商品・出かけた先で見つけた美味しいもの・景色・出来事などを載せて行きます。



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北海道味紀行店長ブログ
北海道味紀行がある雄大で自然豊かな北海道。 当ショップを運営する店長として、日頃考えている事、食べ物・旅行などの紹介、また生産者との交流や商品の紹介をして行きます。    

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さくらんぼ(サクランボ)お取り寄せ通販:はまます産さくらんぼ(サクランボ)南陽・きむら果樹園
はまます産さくらんぼ(サクランボ)南陽/きむら果樹園

さくらんぼ(サクランボ)お取り寄せ通販:はまます産さくらんぼ(サクランボ)南陽・きむら果樹園

●森のくだもの屋さんのさくらんぼ 南陽(なんよう)
     はまます産さくらんぼ(サクランボ)  南陽 1kg・2kg
収穫期 : 佐藤錦とナポレオンの中間に収穫されます。
満開後、55-60日で収穫できます。
晩生の大粒種です。
値段の高いことでも有名になっております。
1本の着果量は少なく、系統も色々のようで、作りづらい品種ですが、完熟果は絶品です。
形は短心臓形の大粒、果皮は淡紅色、果肉は黄白色でややかためです。酸味が少なく、とてもあっさりとした食味は極めて良好で、「さくらんぼの王様」と呼ばれることもあるほど高級な品種です。
日本種の中では一番大きなサクランボで 裁植数が少ないので店頭に並ぶのは、まずまれです。
糖度が高く、甘さは、佐藤錦よりも甘〜いサクランボです。
水門、佐藤錦とは違う果実の甘さは、表現が難しい風味と味です。
チョット黄色やオレンジ色があっても、この美味しさ、甘さは中々体験できません。
販売する期間が非常に短いので、このチャンスを逃すと来年まで食べることが出来ません。

きむら果樹園・私たちは、北海道の北限浜益・増毛の果樹園として、皆様に満足して頂けることに喜びを感じる生産者として、さくらんぼ(サクランボ)、りんご作りに携わっております。
当きむら果樹園では「ふじ」「デリシャス」はもとより、時代のニーズに合わせ新しい品種も数多く生産し、北海道一おいしいりんごを皆様にお届けしたいと考え、毎年試行と努力を重ねております。
そんな思いの中で生産された当園自慢のりんごを是非ご賞味していただければと思います。

●さくらんぼ狩り  *今シーズンのさくらんぼ狩りは6月下旬でスタートします。
★入園料  お1人様    700円
★4才〜小学生以下     300円
  ★団体割引 (10人以上)   500円
★時間無制限・食べ放題
★開園時間 朝 8:00〜夕方 5:00 まで。



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ジンギスカンWebはじんぎすかんお取り寄せ:上田精肉店 「上田ジンギスカンラム肩ロース味付け」
上田精肉店 「上田ジンギスカン」ラムジンギスカン味付き

ジンギスカンWebはじんぎすかんお取り寄せ:上田精肉店 「上田ジンギスカンラム肩ロース味付け」

●【北海道ジンギスカン】上田ジンギスカンラム肩ロース味付け
     
    上田ジンギスカンラム肩ロース味付け   500g×2 = 1kg

●欧米では高級な食材として認知され、料理法もバラエティーに富んでいる羊肉は、日本では北海道を除いてほとんど食べられていないのが現状です。
上田ジンギスカンラム肩ロース味付けは、厳選された羊肉を手作業で仕上げております。
上田ジンギスカンラム肩ロース味付けは、世界中を駆け巡って見つけ出したニュージーランド産の羊を使用しています。
なぜ、この羊に惚れたかというと、土づくりや牧草づくりにも、有機農業の技術が活かされ、豊かな自然の中、最高の牧草を食べてすくすく育つ羊だからです。
このクリーンでヘルシーな羊肉にこだわっているのです。 この羊肉から、さらに良質な部分だけをひとつひとつ手作業にて
上田ジンギスカンラム肩ロース味付けは、厳選しておりますので、肉そのものが違います。

羊肉(ジンギスカン)は牛肉や豚肉と違い特殊な脂肪で出来ていて,コレステロールが体内に残らないことが大きな特徴です。
羊肉(ジンギスカン)はなんといっても低コリステロール また鉄分やビタミンBが豊富に含まれていますから楽しく健康管理もできるという、とっても健康にやさしい食べ物なんです。
上田ジンギスカンラム肩ロース味付けは、お子様からお年寄り、そして脂肪が気になる女性の方にも安心してご賞味いただけます!

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ジンギスカンWebはじんぎすかんお取り寄せ:オオヤミート 「伊達ジンギスカン(味付き)」
オオヤミート牧場・伊達ジンギスカン(味付)!

ジンギスカンWebはじんぎすかんお取り寄せ:オオヤミート 「伊達ジンギスカン(味付き)」

●【北海道ジンギスカン】伊達ジンギスカン(味付き)
     
    伊達ジンギスカン(味付き)   500g×2=1kg

●伊達ジンギスカン(味付き)は、厳選された羊肉を手作業で仕上げております。
伊達ジンギスカン(味付き)は、世界中を駆け巡って見つけ出したニュージーランド産の羊を使用しています。
なぜ、この羊に惚れたかというと、土づくりや牧草づくりにも、有機農業の技術が活かされ、豊かな自然の中、最高の牧草を食べてすくすく育つ羊だからです。
このクリーンでヘルシーな羊肉にこだわっているのです。 この羊肉から、さらに良質な部分だけをひとつひとつ手作業にて
伊達ジンギスカン(味付き)は、厳選しておりますので、肉そのものが違います。

羊肉(ジンギスカン)は牛肉や豚肉と違い特殊な脂肪で出来ていて,コレステロールが体内に残らないことが大きな特徴です。
伊達ジンギスカン(味付き)は、お子様からお年寄り、そして脂肪が気になる女性の方にも安心してご賞味いただけます!

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やきとり(焼き鳥)オンラインショップ:一平(イッペイ)の豚精肉串(タレ・洋カラシ付き)・ホッカイドウアジキコウ
一平(イッペイ)の焼き鳥豚精肉串・ホッカイドウアジキコウ

やきとり(焼き鳥)オンラインショップ:一平(イッペイ)の豚精肉串(タレ・洋カラシ付き)【室蘭やきとり】・ホッカイドウアジキコウ

●【室蘭名物】【室蘭やきとり】やきとりの一平 豚精肉串(タレ・洋カラシ付き)
    やきとりの一平 豚精肉串  10本・20本・30本・40本・50本・100本セット

      *上記の数量組合せですが、あくまでの10本が1セットの基本ですー発売中

いつからなのか。この街、室蘭のやきとりが室蘭の味になったのは。
豚肉の旨みを堪能し、玉ねぎのおおらかな甘みを感じ、洋がらしにうなる。
そんな味が、北の鉄の街の人々をゆっくりと、しずかにつつみこんでいった。
いつ、だれが、どこで考えだしたのか・・・。それははっきりしなくとも、それは今ここに在る。
大切なのは、今ここに在るもの。
大事なのは、今ここにものを伝えていく心。
たくさんの人に、この味を感じてほしい。
そんな願いが、少しでも叶えば・・・。

「やきとりの一平」!薄暗い照明にアンティークの蓄音器や古時計がディスプレーされ、ジャズの旋律が流れる店内からは、よもやそこが焼き鳥屋ではないように錯覚してしまいそうだが「洋風を取り入れて女性や若い年齢層を取り込もうと思った」いう、石塚社長のアイデア、なのだそうだ。
「やきとりの一平」!「ただ、男性や年配層が離れないように和風の要素も残した」というのが、白壁の土蔵を模した外観に現れている。
 「和と洋の、微妙なバランスを取るために、日本に西洋の文化が根付き始めたハイカラな大正ロマンをイメージした」これが「やきとりの一平」のいわばブランドである。


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さくらんぼ(サクランボ)お取り寄せ通販:はまます産さくらんぼ(サクランボ)水門/善盛園
はまます産さくらんぼ(サクランボ)水門/善盛園

さくらんぼ(サクランボ)お取り寄せ通販:はまます産さくらんぼ(サクランボ)水門/善盛園

●善盛園のさくらんぼ 水門(すいもん)
     はまます産さくらんぼ(サクランボ)  水門 1kg・2kg

善盛園のはまますさくらんぼ(サクランボ・桜桃)は、北海道石狩市浜益区の善盛園の渡辺さんが、合併してもはまますの名前は残したいとの思いから、命名しました。
私もこの村の生まれとして愛着もあり大いに共鳴し、ぜひ「はまますさくらんぼ」が一流ブランドに育つように願っています。

●善盛園の“はまますさくらんぼ”「水門(すいもん)」は甘い!
北海道の日本海側、石狩湾に面し、冬は風が強く雪が多いために厳しい所ですが夏は温暖で海は穏やかです。
善盛園の浜益の土地は、肥沃で豪雪地帯に分類されますが夏は暑く、昼夜の気温差が大きいために農作物は着色が良く、甘みがとっても高くなります。
善盛園の、「土づくり」からこだわった「雨避け施設栽培」のはまますさくらんぼ「水門」「佐藤錦」「南陽」を是非お試しください!!
今年のさくらんぼを食べ逃した方、もう一度食べたい方、お中元・ご贈答にもおすすめの逸品です!

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さくらんぼ(サクランボ)お取り寄せ通販:はまます産さくらんぼ(サクランボ)佐藤錦/善盛園
はまます産さくらんぼ(サクランボ)佐藤錦/善盛園

さくらんぼ(サクランボ)お取り寄せ通販:はまます産さくらんぼ(サクランボ)佐藤錦/善盛園

●善盛園のさくらんぼ 佐藤錦(さとうにしき)
     はまます産さくらんぼ(サクランボ)  佐藤錦 1kg・2kg

善盛園のはまますさくらんぼ(サクランボ・桜桃)は、北海道石狩市浜益区の善盛園の渡辺さんが、合併してもはまますの名前は残したいとの思いから、命名しました。
私もこの村の生まれとして愛着もあり大いに共鳴し、ぜひ「はまますさくらんぼ」が一流ブランドに育つように願っています。

●善盛園の“はまますさくらんぼ”佐藤錦(さとうにしき)は甘い!
北海道の日本海側、石狩湾に面し、冬は風が強く雪が多いために厳しい所ですが夏は温暖で海は穏やかです。
善盛園の浜益の土地は、肥沃で豪雪地帯に分類されますが夏は暑く、昼夜の気温差が大きいために農作物は着色が良く、甘みがとっても高くなります。
善盛園の、「土づくり」からこだわった「雨避け施設栽培」のはまますさくらんぼ「水門」「佐藤錦」「南陽」を是非お試しください!!
今年のさくらんぼを食べ逃した方、もう一度食べたい方、お中元・ご贈答にもおすすめの逸品です!

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北海道味紀行楽天市場店
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焼き鳥宅配便・焼鳥通販:一平(いっぺい)のやきとり・豚精肉串お取り寄せ
一平(いっぺい)のやきとり・豚精肉串お取り寄せ

焼き鳥宅配便・焼鳥通販:一平(いっぺい)のやきとり・豚精肉串お取り寄せ

やきとり:室蘭やきとり「やきとりの一平」秘伝のタレで焼いた室蘭やきとりはやっぱり美味しい!お取り寄せ通販

*やきとりの一平は、最近クーポン券を発行しています、ご飲食1,000円毎にスタンプ1個を押印します。
 20個で、1,000円割引ですから5%引きとなかなりお得です。

やきとりの一平は、材料にこだわりながら気楽に楽しけめる価格で勝負しています、それがいいですね!
やきとりの一平は、室蘭界隈に60数軒のやきとり屋があるが他の焼き鳥屋さんの追従を許さない!

「やきとりの一平」の魅力はそれだけではない。
 むしろ、後述する<味のこだわり>こそが「やきとりの一平」が支持され続けている最大の勝因であろう。
 例えば、精肉は一般的にはバラ肉を使うが、「やきとりの一平」は惜しみもなく肩ロースを使用している。
 鶏肉も、当日使う分を毎日生肉で配送してもらい、各店で串に刺している。
 焼き鳥にからめるタレも、従来主流となっているドロッとしたものではなく、創業以来秘伝のサラサラなタレが、ほのかにニンニクの風味が漂うあっさり味で、どの肉にもマッチし新鮮な食感をもたらしてくれる。
 そのタレのつけ合わせに欠かせないもの、と言ったらまっさきに思いつくのはカラシだが、室蘭では当たり前のように食べられているタレとカラシの組み合わせも、実は室蘭ならではの食べ方で、これを考案し室蘭に広めたのも「やきとりの一平」なのである。
 さて、タレ、と、くれば次に浮かぶのは塩ではないでしょうか?。
 ここにもこだわり、天然塩を使用する気の入れ具合だ
 またつくねは、調理法によって店の個性が出るので焼き鳥屋で最も大切な商品、と特に重視し、挽肉を仕入れるのではなく、生肉を挽くという手間をかける。
 さらに鶏肉だけではどうしてもジューシー感が足りないので、「やきとり一平」の独自の工夫を1ポイント加えるというこだわり様だ。


北海道味紀行
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北海道味紀行ヤフー店
北海道味紀行楽天市場店
北海道味紀行イーベイGマーケット

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ジンギスカンWebはじんぎすかんお取り寄せ:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」なすの特性味付けセット!
なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」なすの特性味付けセット

ジンギスカンWebはじんぎすかんお取り寄せ:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」なすの特性味付けセット

ジンギスカンお取り寄せ通販・あじきこう:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」なすの特性味付けセット

「千歳名物ロマンの味」なすの特性味付けセット化粧箱付
  ・味付けラムももロール 500g
・味付け生ラム肩ロース  450g
・スタミナ漬  500g
・なすののこにく  300g

千歳名物ジンギスカン「ロマンの味」について 【北海道ジンギスカン】
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は昭和50年から今日まで、地元の皆様はじめ多くの皆様に愛されてまいりました。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、30年にわたり千歳名物「ロマンの味」は、地味ながらも息の長い当社のベストセラーなのです。
なすの精肉店のある千歳は、転勤族の多い町です。
なすの精肉店・千歳名物「ロマンの味」・昔食べた、なすののジンギスカンが忘れられないと電話やFAX、メールでご注文があります。
その時は本当にうれしく商売をやっていてよかったと思います。
千歳で生まれ育った皆様が、全国各地でご活躍され、千歳を思い出し、なすのの味を忘れないでくださるのも私達の喜びです。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、千歳名物にふさわしい化粧箱入りですので、ご贈答やプレゼントに最高です。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、お値段もお手ごろ価格で安心です。
どうぞ一度なすの精肉店の千歳名物「ロマンの味」をご賞味ください。

●千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セット(ジンギスカン)
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、生ラム肩ロース、生ラムカルビ、ラムももロール、羊タンのラムづくしセットです!
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、生ラムに加えて、北海道ではおなじみのロール肉と、めずらしいタンをセットしました!
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、ご家族で焼肉する時などにご利用下さい!化粧箱付ですのでお歳暮やお中元にも最適です!!
※このセットで5-6人前です!

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ジンギスカンWebはじんぎすかんお取り寄せ:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」ラムももロールセット!
なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」ラムももロールセット

ジンギスカンWebはじんぎすかんお取り寄せ:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」ラムももロールセット

お取り寄せジンギスカン(じんぎすかん)通販:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」ラムももロースセット!


●「千歳名物ロマンの味」ラムももロースセット化粧箱付
  ・ラムももロースセット  500g×2 タレ400ml(大)

千歳名物ジンギスカン「ロマンの味」について 【北海道ジンギスカン】
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は昭和50年から今日まで、地元の皆様はじめ多くの皆様に愛されてまいりました。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、30年にわたり千歳名物「ロマンの味」は、地味ながらも息の長い当社のベストセラーなのです。
なすの精肉店のある千歳は、転勤族の多い町です。
なすの精肉店・千歳名物「ロマンの味」・昔食べた、なすののジンギスカンが忘れられないと電話やFAX、メールでご注文があります。
その時は本当にうれしく商売をやっていてよかったと思います。
千歳で生まれ育った皆様が、全国各地でご活躍され、千歳を思い出し、なすのの味を忘れないでくださるのも私達の喜びです。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、千歳名物にふさわしい化粧箱入りですので、ご贈答やプレゼントに最高です。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、お値段もお手ごろ価格で安心です。
どうぞ一度なすの精肉店の千歳名物「ロマンの味」をご賞味ください。

●「千歳名物ロマンの味」ラムももロースセット化粧箱付(ジンギスカン)
「千歳名物ロマンの味」ラムももロースセット化粧箱付(ジンギスカン)は、まさにどさんこの魂!昔なつかしラムももロールです!
「千歳名物ロマンの味」ラムももロースセット化粧箱付(ジンギスカン)は、いくら食べても飽きがこない北海道のソウルフードです!!
「千歳名物ロマンの味」ラムももロースセット化粧箱付(ジンギスカン)は、「つけだれ式」のタレで、ご飯との相性抜群です!!
※このセットで3-4人前です!

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ジンギスカンWebはじんぎすかんお取り寄せ:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラム肩ロースセット!
なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラム肩ロースセット

ジンギスカンWebはじんぎすかんお取り寄せ:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラム肩ロースセット

お取り寄せジンギスカン(じんぎすかん)通販:なすの精肉店 「千歳名物ロマンの味」生ラム肩ロースセット

「千歳名物ロマンの味」生ラム肩ロースセット化粧箱付
  ・生ラム肩ロース400g×2 タレ400ml(大)

千歳名物ジンギスカン「ロマンの味」について 【北海道ジンギスカン】
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は昭和50年から今日まで、地元の皆様はじめ多くの皆様に愛されてまいりました。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、30年にわたり千歳名物「ロマンの味」は、地味ながらも息の長い当社のベストセラーなのです。
なすの精肉店のある千歳は、転勤族の多い町です。
なすの精肉店・千歳名物「ロマンの味」・昔食べた、なすののジンギスカンが忘れられないと電話やFAX、メールでご注文があります。
その時は本当にうれしく商売をやっていてよかったと思います。
千歳で生まれ育った皆様が、全国各地でご活躍され、千歳を思い出し、なすのの味を忘れないでくださるのも私達の喜びです。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、千歳名物にふさわしい化粧箱入りですので、ご贈答やプレゼントに最高です。
なすの精肉店の、千歳名物「ロマンの味」は、お値段もお手ごろ価格で安心です。
どうぞ一度なすの精肉店の千歳名物「ロマンの味」をご賞味ください。

●千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セット(ジンギスカン)
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、生ラム肩ロース、生ラムカルビ、ラムももロール、羊タンのラムづくしセットです!
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、生ラムに加えて、北海道ではおなじみのロール肉と、めずらしいタンをセットしました!
千歳名物「ロマンの味」生ラム満足セットは、ご家族で焼肉する時などにご利用下さい!化粧箱付ですのでお歳暮やお中元にも最適です!!
※このセットで5-6人前です!

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